Menu 2026

CHEZ LÉON · 1893

De kaart

Aperitief

Martini rood, wit, dry

8,00 €

Kir

8,00 €

Porto, Sherry

8,00 €

Pineau des Charentes

8,00 €

Aperitief van het huis

9,00 €

Gancia, Campari

9,00 €

Ricard

8,00 €

Picon bier, Picon witte wijn

8,00 €

Glas cava

11,00 €

Aperol Spritz

11,00 €

Glas champagne

13,00 €

Kir royal

13,00 €

Bieren

La Léon 6,5 %

5,25 €
25 cl

La Léon 6,5 %

9,75 €
50 cl

Georges Pils 5,2 %

4,40 €
25 cl

Georges Pils 5,2 %

7,95 €
50 cl

Brugs Wit 4,8 %

5,25 €
25 cl

Brugs Wit 4,8 %

9,75 €
50 cl

St Hubertus Tripel Blond 7,2 %

6,35 €
25 cl

St Hubertus Tripel Blond 7,2 %

12,10 €
50 cl

Carlsberg alcoholvrij

4,90 €
25 cl

Carlsberg 5,5 %

5,25 €
25 cl

Kriek Mort Subite

7,70 €
25 cl

Gueuze Mort Subite

7,70 €
25 cl

Westmalle Tripel 9,5 %

7,70 €
33 cl

Duvel 8,5 %

8,25 €
33 cl

Frisdranken

Plat of bruisend water

3,00 €
25 cl

Plat of bruisend water

5,25 €
50 cl

Coca-Cola original / zero

4,40 €
33 cl

Coca-Cola original / zero

6,60 €
50 cl

Fanta

4,40 €
33 cl

Sprite zero

4,40 €
33 cl

Fuze tea

4,40 €
33 cl

Schweppes tonic

4,40 €
25 cl

Appelsien-, tomaten- of appelsap

5,85 €

Vers sinaasappelsap

7,85 €

Schaaldieren

Holle oesters

11,40 €
3 pièces

Holle oesters

22,80 €
6 pièces

Platte oesters

13,80 €
3 pièces

Platte oesters

27,60 €
6 pièces

Portie karakollen

10,00 €

Mosselen parquées

18,70 €

Léon bord

36,00 €

Gegrilde kreeft

32,00 €
1/2

Gegrilde kreeft

64,00 €
1 entier

Koude kreeft met mayonaise

32,00 €
1/2

Koude kreeft met mayonaise

64,00 €
1 entier

De Léon schotel

76,00 €

Voorgerechten

Ei met mayonaise “Chez Léon”

6,50 €

Dagsoep met verse groenten

7,00 €

Kaaskroketten

8,00 €
1 pièce

Kaaskroketten

15,00 €
2 pièces

Gemengde sla

8,50 €

Ajuinsoep

9,00 €

Ambachtelijke cervela, mayonaise met mosterdzaadjes

9,50 €

Kleine salade Léon

11,00 €

Visserssoep

12,00 €

Bourgondische slakken

12,60 €
6 pièces

Bourgondische slakken

23,90 €
12 pièces

Gefrituurde pijlinktvis met tartaarsaus

13,70 €

Aperitiefhapjes

16,00 €

Duo van kaas- en garnaalkroketten

18,40 €

Eendenlever en geroosterd boerenbrood

19,00 €

Garnaalkroketten

11,50 €
1 pièce

Garnaalkroketten

20,50 €
2 pièces

Tomaat met grijze garnalen

14,50 €
1 pièce

Sla’s

Salade Léon

18,00 €

Gefrituurde mosselen, tomaat, ei, aardappel, ansjovissaus

Caesarsalade

20,00 €

Knapperige kip, croutons, ansjovissaus, Grana Padano

Pasta’s

Spaghetti op Napolitaanse wijze

13,50 €

Tomatensaus, pesto

Spaghetti met bolognesesaus

15,00 €

Gehakt vlees, tomatensaus

Spaghetti Carbonara

16,50 €

Room, spekjes, eieren

Spaghetti Léon

22,20 €

Room, mosselen, garnalen, champignons

Mosselpan

Marinières

29,00 €

Selder, ui, boter

Met room

32,00 €

Selder, ui, witte wijn, room

Witte wijn

32,00 €

Selder, ui, boter, witte wijn

Ardennaises

32,00 €

Champignons, spekjes, witte wijn, room

Zuiderse wijze

32,00 €

Room, tomatencoulis, look, Provençaalse kruiden

Roquefort

32,00 €

Room, witte wijn, spekjes, selder, ui, Roquefort

Formule Léon

21,00 €

Mosselen marinières 500 g, frieten, gratis Georges-bier 25 cl

Complet Léon

39,00 €

Tomaat met grijze garnalen, mosselen 500 g of mosselen op de plaat, frieten, chocolademousse, gratis Léon-bier 25 cl

Mosselen op de plaat

Gefrituurde

18,40 €

Tartaarsaus

Knoflookboter

21,20 €

Boter, look, fijne kruiden

Knoflookboter gegratineerd

22,70 €

Boter, look, kaas, fijne kruiden

Gegratineerde

22,70 €

Boter, muskaat, kaas

Provençaalse

23,80 €

Boter, tomaat, look, kaas

Meunières

25,00 €

Boter en citroensap

Vis

Brusselse stoemp met zeebrasemfilet

21,70 €

Gegrilde gamba’s met look

24,00 €

Zalmfilet met beurre blanc, gekookte aardappelen

25,00 €

Kabeljauw met mousselinesaus

28,00 €

Garnaalkroketten, sla en frieten

28,00 €

Mosselen plancha

29,00 €

Waterzooi van vis

33,00 €

Waterzooi van kreeft

39,00 €

Gegrilde of gebakken tong

42,90 €

Vlees en gevogelte

Brusselse balletjes of tomatensaus

18,00 €

½ Kip aan’t spit met appelmoes of sla

18,50 €

Gekonfijte eend, saus met tijm

21,00 €

Vol au vent van gevogelte

22,20 €

Gegrilde steak met maître d’hôtelboter

22,80 €

Gentse waterzooi

23,00 €

Brusselse stoemp met spek en worst

17,60 €

Vlaamse stoofkarbonaden met bier

23,40 €

Konijnenbout in kriekbier, gekookte aardappelen

24,00 €

Gegrilde entrecote met maître d’hôtelboter

32,00 €

Vers bereide filet américain

24,70 €

Saus naar keuze

3,90 €

Desserten

Kaasplankje

10,00 €

IJs of sorbet (2 bolletjes)

6,70 €

Panna cotta

7,00 €

Belgische chocolademousse

7,50 €

Brusselse wafel met slagroom of suiker

7,70 €

Crème brûlée met bruine suiker

8,20 €

Rum-baba, slagroom

8,50 €

Boerenpannenkoeken met bruine suiker

8,70 €

Café liégeois

9,20 €

Dame blanche

9,50 €

Profiteroles met chocolade

9,70 €

Coupe colonel

10,50 €

Pannenkoeken Léon geflambeerd

12,70 €

Wafel Léon

10,00 €

Wijnen

Cava Brut Millésimé, Torre del Gall

53,00 €
75 cl

Champagne Jean-Noël Haton Classic Brut

64,00 €
75 cl

Champagne Taittinger Brut Réserve

97,00 €
75 cl

Muscadet Cuvée Léon

30,00 €
75 cl

Chablis Jean-Marc Brocard

64,00 €
75 cl

BIO Gris Blanc Gérard Bertrand

36,00 €
75 cl

Château Grand Bouquey Saint-Émilion

56,00 €
75 cl

Huiswijn rood, wit of rosé

6,00 €
verre / glas

Huiswijn rood, wit of rosé

7,45 €
25 cl

Huiswijn rood, wit of rosé

14,85 €
50 cl

Huiswijn rood, wit of rosé

24,50 €
1 L

Thee, koffie, digestieven

Koffie, espresso, cafeïnevrij

3,80 €

Cappuccino

4,10 €

Thee, infusies

4,10 €

Koffie Léon

6,30 €

Irish coffee

11,50 €

Digestieven

11,50 €

P’tit Léon

6,30 €

Belgische sterke dranken

9,30 €
Chez Léon · Rue des Bouchers 18 · 1000 Bruxelles